金沃全自动豆腐皮机关键部件采用不锈钢制造，完全符合食品卫生标准，具有搅拌泼浆、传送折叠、压皮卷制、自动压榨、自动剥皮等功能，全自动操作，流水作业，制作豆腐皮速度快，产量高，成张性好，产品呈淡黄色半透明状，薄厚均匀，厚薄可调（0.2-3毫米）韧性好，落水不糊，入口细腻，豆香浓郁，保持了传统豆腐皮的口感和风味，不论凉拌小菜，煎炒，打汤，烩菜，均是美味佳肴。全自动豆腐皮机抛弃了传统豆腐皮生产卫生条件差，产量低，外观不整齐，厚薄不一致，缺乏市场竞争力的弊端，投资少，效益高，回报快，豆腐皮生产新纪元，是目前生产豆腐皮的型致富机械。
豆腐皮（豆千张）是我们日常生活中常吃的豆制品，营养丰富，易于保存，农贸超市、小商店以及餐馆饭店均有销售，市场需求量大。但目前市场上的豆腐皮均由手工作坊生产，卫生条件差，产量低，外观不整齐，厚薄不一致，缺乏市场竞争力，金沃研制生产的全自动豆腐皮机。
豆腐皮机械生产流程：
1.通过打脑泼片机进行破脑、
2.通过传送带进行滤水;
3.通过折叠机浆泼好的豆腐皮折叠好，
4.通过压榨机将折叠好的豆腐皮里的水分充分榨出;
5.通过剥皮机浆豆腐皮和包布分离揭下;
6.整理制作好的豆腐皮。
豆腐皮机特点：
1.磨浆设施，实现豆浆除渣一体化，纯度高，出渣少，浆子稠，速度快等特点！2.煮浆设施，采用锅炉煮浆，操作技术易掌握，实现，口感好等特点！
3. 点浆技术，实现卤水、石膏，内酯，姜水多种点浆方法，产品口感，光泽，弹性，韧性可与手工相比
4.泼浆设施，仿手工制作，实现泼皮均匀，不淌脑，无厚边，飞边，无需裁剪！强宁富济械民机强
5.压榨设施，经过大多数客户反映，液压机易坏难包，我厂采用全自动气泵压榨机，简单实用，方便快捷，压力强
6.解包设施，无需人扶，自动解包，无烂皮现象。
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