一、强制循环蒸发器主要用途
单效强制循环蒸发器设备系我公司开发研制的高效节能浓缩设备,该设备在真空低温条件下运作,具有料液流速快、蒸发快、不易结垢等特性。适用于粘度大、浓度高易结垢物料的蒸发,广泛用于蕃茄酱、果酱、果肉型果汁及高浓度乙糖的加工生产,在国内已普遍使用,效果较好。
二、强制循环蒸发器设备特点:
1.采用真空浓缩,蒸发温度低;
2.采取料液强制循环,使粘度较大、浓度高的料液易流动蒸发,不易结垢、浓缩时间短;
三、蒸发器功能设计
强制循环蒸发器采取物料强制循环真空蒸发,减少停留时间,提高热效率,延长了设备运作周期,全部采用不锈钢材料,与物料接触部分采用抛光处理,外部采用酸洗或亚光处理。加热器与蒸发室分开,便于清洗及更换管子,同时减少厂房高度。
1.加热器:加热器由两台立式列管加热器串联组成,保证了有效的加热面积;
2.蒸发室:料液通过切线进入蒸发室,真空蒸发,达到了低温、快速蒸发效果,有效的利用能源;
3.独立式设计,减少了对场地空间的要求;
4.产品停留时间:强制循环真空浓缩减少了加热时间,也减少了产品在加热器内的停留时间,不易结垢;
5.冷凝水循环利用,节约冷凝用水。