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乾晨牌锅巴馒头机的特点： １、乾晨牌锅巴馒头机实现三套轴承传动，传动轻松，阻力小。轴承采用压片固定而不是焊接，方便后期维护，使用寿命长． ２、乾晨牌锅巴馒头机配套有专用无压蒸汽锅炉，装水多，产汽快，出汽猛，做锅巴馒头速度快，个头大． ３、一机多用途，可以做锅贴，四合面烤饼，水煎包，锅贴馒头，锅出溜等。 ４、该机器具有上蒸下烤功能，炉具的位置是活动的，效果好，维修方便。 ５、操作方便，生产效率高，是传统电饼档的替代产品。 ６、机身轻巧，占地少，带有活动轮子，挪动方便。 ７、使用前往平底锅上擦油，以确保煎出的锅贴色泽金黄，外焦内软。