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安徽省农业农村厅关于抓好当前蔬菜生产工作的通知

2025/1/13
发布时间:2025-01-13 09:37:07点击:来源:省特色农业管理站(省菜篮子工程办公室

各市农业农村局:

临近春节,蔬菜消费进入旺季,加之可能出现持续低温寡照和雨雪冰冻灾害天气,为统筹抓好蔬菜生产,确保人民群众日常生活特别是春节、“两会”期间蔬菜供给充足、价格稳定。现就有关事项通知如下:

一、压实稳产保供责任。各地要严格落实“菜篮子”市长负责制,强化属地责任,健全工作机制,把蔬菜稳产保供作为一项重要政治任务,认真履职尽责。一是抓好生产供给。严格落实耕地保护制度,确保菜地面积稳定、质量不断提高,积极利用冬闲田和水稻育秧大棚等适度增加蔬菜种植面积。通过调整品种结构、提升复种指数等措施提高现有菜地利用率。通过强化科技支撑、田间生产技术指导,推进标准化、规模化生产,提高蔬菜单产水平。二是强化产业引导。结合冬春季蔬菜生产特点,分区分类合理安排蔬菜品种结构、种植规模和上市茬口。皖北地区要提高设施蔬菜生产效能、增加供应量;皖南地区要充分发挥光热优势,因地制宜加强冬季蔬菜生产、增加调出量。大中城市周边如因灾供应不畅,要及时组织抓好紧缺品种生产,搞好调剂调运。三是完善保供机制。着力强化城郊蔬菜生产,及早安排应急保供蔬菜品种种植,提高本地蔬菜自给能力和应对突发情况的能力,突出抓好春节、“两会”期间蔬菜保供。强化既有蔬菜应急保供基地建设,进一步遴选新增蔬菜生产应急保供基地。以蔬菜应急保供基地为重点,引导生产者根据市场需求适当增加应季、应急叶菜和速生蔬菜生产,发挥地产蔬菜应急保供优势。四是保障质量安全。要结合当地蔬菜生产实际,切实加强冬季蔬菜病虫害防治和安全用药指导工作,组织精干力量深入田间地头、防控一线,全面摸排农药使用安全风险隐患,加强安全用药指导,严防发生农药使用生产安全和质量安全事故,保障蔬菜质量安全。

二、发挥设施生产优势。紧抓设施农业现代化提升行动契机,加快落实《安徽省现代设施农业实施方案(2023—2030年)》,持续推进设施蔬菜“千人指导 万人培训”农技提升行动,瞄准蔬菜“春淡”空档期,利用现代农业设施,大力发展反季节蔬菜种植。一是推进现代化提升。以设施蔬菜传统优势产区老旧设施改造、大中城市设施种植标准化示范、区域集约化育苗中心建设、非耕地现代设施种植开发为重点任务,优化产业布局,完善设施装备,增强抗风险能力。二是强化指导培训。充分发挥农技推广体系上联科研、下联生产主体的优势,重点围绕老旧设施改造提升、蔬菜机械化生产,集约化育苗、设施蔬菜连作障碍综合治理等重点任务,大力开展技术集成示范和生产技术服务。在移栽定植期,重点开展设施蔬菜早春田间管理技术指导,组织生产技术培训和示范;在生长采收旺季,加强设施蔬菜生产后期病虫防控和水肥调控技术指导,提高技术应用率和到位率。三是做好扶持保障。积极协调自然资源部门,在政策允许范围内,努力保障设施蔬菜合理用地需求。积极配合邮储银行等金融机构,加大设施蔬菜信贷供给支持力度。主动跟踪服务,推动各县区现代设施农业战略合作项目高标准建设、高效能运行、高水平示范。

三、抓好科学防灾减灾。各地要牢固树立“防灾就是增产,减损就是增菜”的理念,及早做好极端天气防范应急预案,因地制宜、因苗施策,落实防灾减灾技术措施,全力保障蔬菜安全生产。一是主动防灾。要结合生产实际,进一步完善冬春蔬菜生产防灾减灾应急预案和技术方案。加强与气象、水利、应急管理等部门沟通会商,强化预测预判,及时发布灾害信息,确保预警信息到户到人。要强化蔬菜生产安全隐患排查整治,提早做好抗灾物资准备,切实落实风险防御措施。要加大蔬菜自然灾害、价格指数等保险工作力度,提高抵御风险能力,保障农民种菜收益。二是科学避灾。针对冬春季可能出现的低温寡照、寒潮雨雪、倒春寒等灾害性天气,积极组织专家制定分区域、分品种防灾减灾技术指导意见,采取线上线下相结合的方式,指导农户落实防灾减灾技术措施。设施蔬菜要及时清扫积雪、检修加固大棚,调节棚内温湿度,做好增温补光、肥水管理,强化病虫害防控,增强设施保温抗寒及防雪灾能力;露地蔬菜可采取覆盖稻草、增施热性磷钾肥、喷施防寒剂等措施,同时及时疏通田间“三沟”,防止发生内涝及渍害。三是有效减灾。一旦发生灾情险情,要立即组织开展应急处置,主动收集核实和上报灾情,组织菜农及时合理采收可上市的品种,积极推动灾后生产恢复。重点关注触电、煤气中毒以及积雪垮棚引发的次生灾害等安全事故防范,确保蔬菜生产安全。

四、促进产销有效衔接。要探索区域间、产销主体间的联动保供机制,加强协同合作,确保产区产得出、运得走、卖得了,销区调得进、供得上、价格稳,有效解决蔬菜产销不畅、价格不稳等问题。一是强化信息监测。加强蔬菜生产信息监测和地头价格预警,及时动态掌握本地的蔬菜生产、供应和价格波动情况,特别是科学研判春节、“两会”期间供应结构和市场需求,提前掌握信息、做好应对。及时更新蔬菜应急保供基地名录,掌握辖区内主要蔬菜基地分品种生产情况,做好特殊情况下应急保供货源储备与调运准备。二是畅通产销渠道。引导主产区通过“订单式”生产等形式,与大中城市加强协作,建立稳定供求关系,实现区域联动、精准对接。完善滞销卖难应急处置机制,密切关注、及时回应市场和舆情动态,因地制宜组织行业协会、批发市场、龙头企业等做好产销对接服务,确保蔬菜收得上、存得住、销得出。充分发挥蔬菜采后处理、冷链运输、仓储保鲜设施等配套设施作用,减少蔬菜地头、运输损耗,延长供应时间。三是做好协调配合。积极配合有关部门做好市场调控工作,及时准确提供产地信息,沟通蔬菜产销信息,协调供需关系,畅通鲜活农产品“绿色通道”,促进蔬菜快速有序流通。配合发展改革部门,切实用好《“惠民菜篮子”产销对接企业(基地)名录》,促进蔬菜产需相对平衡,保障市场稳定供应。


安徽省农业农村厅

2025年1月12日 

来源:安徽省农业农村厅

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