我公司生产的横轴搅拌炒锅采用304不锈钢制造,易于清洗,性能特点是设备半封闭和全封闭主锅体,(真空型)物料在负压浓缩状态下一次完成,工艺简单,时间短,效益高,清洗方便,噪音低,符合“GMP”标准。横轴搅拌炒锅特点是采用一次性成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑,采用蒸汽加热,用于高粘度物料预煮、配制及浓缩产品具有受热面积大,热效能好,具有造型美观、特点设计合理、结构紧凑、安装方便、特点操作简单便于维修。用于高粘度物料预煮、配制及浓缩产品。对热敏性物料具有广泛的适应性。
技术特性:
1、用途:用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工及等高粘度物料煮制和真空压缩。
2、特点:物料在低温80摄氏度浓缩,色泽好保持原味使原物料的营养不受破坏,物料加热均匀,**节约能源。真空炒制降低炒制温度,避免过度受热引起颜色及口味的劣化,保持原料原来的色、香、味。提高炒制效率,降低能耗,缩短炒制时间。温度自动控制,并且搅拌均匀,自动翻盖,自动出料减少劳动强度。
横轴搅拌机优点:
1、效率高,混料速度快
2、自动出料,劳动强度更低
3、旋齿排列形式使物料混合更均匀,单次装料量更多
4、三层密封保护使设备使用寿命更长,清洗更方便
邦厨横轴拌馅机采用倾斜式出料,安全可靠。采用平行双轴结构,斜板式桨叶,使物料达到最佳效果,适合各种工艺要求。用于混料的搅拌工作,比手工搅拌更加均匀,方便,节省人力。邦厨机械包子饺子拌馅机整机由优质SUS304不锈钢主要用于鲜肉与配菜,调味品的均匀搅拌,是调味品,配菜更加均匀,腌渍效果更加入味;同时也可节省人力,减少投资。"