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二手零下80度急速柜出售
信息ID:55738448
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产品详情
有图信息
信息类型:
供应
价格:
9000/元
所属行业:
二手食品机械
数量:
10台
新旧程度:
9成新
规格:
不限
发布时间:
2021-10-15
所在地区:
山东济宁
详细介绍:
冷冻干燥的基本原理是基于水的三态变化。水有固态、液态和气态,三种状态既可以相互转换又可以共存。 当水在
三相点
(温度为0.01℃,水
蒸气压
为610.5Pa)时,水、冰、
水蒸气
三者可共存且相互平衡。在
高真空
状态下,利用升华原理,使预先冻结的物料中的水分,不经过冰的融化,直接以冰态升华为
水蒸汽
被除去,从而达到冷冻干燥的目的。 冻干制品呈海绵状、无干缩、
复水性
好、含水分极少,相应包装后可在常温下长时间保存和运输。 由于
真空冷冻干燥
具有其它干燥方法的优点,因此该技术问世以来越来越 受到人们的青睐,在医药、生物制品和食品方面的应用已日益广泛。血清、菌种、中西医药等生物制品多为一些生物活性物质,
真空冷冻干燥技术
也为保存生物活性提供了良好的解决途径。
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