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花生真空油炸机、蚕豆低温油炸设备出售
信息ID:55244171
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产品详情
有图信息
信息类型:
供应
价格:
电议或面议
所属行业:
食品通用设备
数量:
100台
发布时间:2021-03-10
所在地区:
山东潍坊
详细介绍:
花生真空油炸机、蚕豆低温油炸设备简介:真空油炸机定义为低温脱水机,在-0.098兆帕的真空.前提下,水会在50℃状态下沸腾,在80-120℃的油炸温度下,对食品进行油炸、脱水,由于是低温油炸,一方面可以减少对食物营养物质的破坏,另一方面还能保持食品原有的色泽及形状。真空油炸机生产出来的产品,能最.大限度的保持原味、原色、蓬松、酥脆的特点,提升产品的品质及卖点,增加附加值。由于是低温真空油炸,所以油的氧化.率低,正常状态下可以使用一个月之久,提高了油的反复利用,降低了生产成本,又因为是真空状态下油炸,所以成品含油率降低,含油率在15%左右常规高温油炸产品含油率普遍在40%-50%,所以用真空油炸机生产的产品脆而不腻,更适合当前健康的饮食习惯。当前真空油炸机市场,普遍采用设备形式为半自动上开盖式及半自动侧开门式,设备特点如下:存在安全隐患,需要人工上料、放篮、吊装料筐、人工开盖、人工倒料、费工费时,只能半自动操作,无法实现自动化生产。我公司针对当前行业状况,为应对客户更高的生产要求,自行研发了一套全自动真空油炸生产线。具体步骤为:集中投料-自动提升-真空罐体自动开盖-自动进料-自动合盖-自动进油-自动油炸-自动脱油-自动90度倾斜出料-输送带自动输送-根据具体工艺连接拌料机或者直接包装。花生真空油炸机、蚕豆低温油炸设备生产工艺:果蔬脆片:油炸温度80℃秋 葵:油炸温度90℃ 油炸时间90min薯片/ 条 : 油炸温度85℃ 大约在30-35min带 鱼:大约温度110-120℃ 油炸时间80min大 枣:油炸温度85℃ 油炸时间80min主要技术参数:加工定制是品牌汉美尔型号ZKYZ-100电压V380功率kw45材质SUS304不锈钢包装标准注油量kg1000外形尺寸mm1500*1500*2000能源电加热产能kg/次100操作流程全自动一键启动售后服务:一年保修,终生维护。我公司有专业的安装人员上门安装售后服务。
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