供应鲁晨电加热豆皮机饭店一人操作手工腐竹机

饭店用豆皮腐竹机是可以让客户亲自在现场观看生产流程的，现做现卖，得到了腐竹爱好者的一致好评和认可。饭店用豆皮腐竹机可保证腐竹的新鲜度，可用做创业项目，饭店用豆皮腐竹机是由不锈钢材质制作而成，卫生干净；饭店用豆皮腐竹机占地面积小，1人即可操作。饭店用豆皮腐竹机带给酒店，饭店新项目，新的生产方式，将健康，卫生，营养，新颖展现给客户，带动酒店发展，赢得更多回头客，小型饭店用豆皮腐竹机可用作饭店一招牌，打造酒店一大特色，从而提高饭店的客流量。鲁晨电加热豆皮机饭店一人操作手工腐竹机性能特点1、设计先进、结构合理、省时省力、节能。2、采用一步成型法，自动化程度高，操作简便。3、生产的腐竹色泽亮丽、枝条均匀、味道鲜美、营养丰富。1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了保证色泽黄白，提高蛋白利用率和出品率。2.泡豆。根据季节，气温决定泡豆时间：春秋泡1～2小时，冬季3～4小时为宜。水和豆的比例为1∶3，手捏泡豆鼓涨发硬，不松软为合适。3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可，从磨浆到过滤用水为1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的浆汁采用滤浆机过滤后，以手捏豆渣松散，无浆水为标准。4.煮浆。加热到100～102℃即可。