饺子皮机性能特点: 1、采用多辊型一次成型原理,饺子皮大小、厚薄均匀一致,使成品饺子有质量保证。 2、操作简便,饺子皮厚薄可调节,大小可按模具定制,适用于多种规格饺子的生产。 3、结构紧凑、高效节能、安全卫生、清洗方便。 4、通过更换模具可生产馄饨皮等,一机多用。 新饺子机特点: 1、包制饺子口感好: 2、饺子外观好: 3、节省人力:山东新饺子机为仿手工包合式饺子机,同手工包制水饺相比可节约一半人力。目前速冻企业普遍遇到劳动力不足和劳动力成本上升问题。