烙饼机是一种通过电加热的方式烙饼机机器，在了解工作原理前，我们先认识烙饼机的主要结构，由机架、成型模具、液压装置、加热装置、控温系统等主要部件组成。 工作原理： 根据烙饼的需求设定好加热温度和加热时间，温控表上会显示上、下两个铛体的加热温度，温度达到设定的温度时会自动停止加热。 该机烙饼的好处是不用擀饼，只要将定量的面坯放在模具上，启动机器，液压装置会将上模具压下，将面坯压成饼，这也是烙饼机的一大特色。压成饼后上、下两个模具自动加热，加热时间结束后模具会自动升起，一张饼烙熟。 我厂烙饼机做出的烤鸭饼饼薄如纸，绵软洁白，嚼之富有弹性，吃时卷上葱、酱，另具风味。烤鸭饼是北京民俗食品，一种烙得很薄的面饼，又称薄饼。每年立春日，北京人都要吃鸭饼，鸭饼有名春饼，名曰“咬春”。 烤鸭饼机是将用水和好的面做成一种饼状熟食的机器，它由机架、气动元件、电器元件、加热元件和成型磨具组成，主要用于压烤鸭面饼、鸡蛋饼以及其他品种面饼的使用。 烙饼机特点： 速度快每小时可做近千张烤鸭饼(相当于人工20人以上)成本低每千张耗电量不足1元钱成型好由机器做出的烤鸭饼厚薄均匀、光滑圆润好操作不需要技术含量，老人、女人一人即可操作省和面机器自动和面，不需人力，冷水热水都行无污染代替传统明火有烟加热，环保卫生占地少体积较小，节约占地面积免清洗。 烙饼机操作简单连接电源线，接地线必须可靠接地连接气源线，打开电源开关，设定加热时间和加热温度，按下启动开关，模具压下，设定时间终了时自动复位，调整气缸上部的开关可调模具下降的速度。温控表显示上、下加热温度，达到设定温度时自动停止加热，低于设定温度时自动通电加热，达到设定的工作温度时即可进行工作(注意：使用温度不得超过100度)可以做出饼薄如纸,绵软洁白,嚼之富有弹性,吃时卷上葱、酱,另具风味。 邢台达兴机械制造厂 张经理销售热线：18713959889 13932958991 办公电话：0319-7515122 烙饼机http://www.laobingjiqi.com/ 主产：削面机器人、凉皮机、烙饼机、羊肉切片机、仿手工猫耳朵面机、拨鱼子机、包子机、饺子机、麻花机、面条机、圆馒头机、方馒头机、数控切馒头机、江米条机、红薯切片机、猫耳朵切片机、猫耳朵压卷机等。 配套设备：和面机、揉面机、切菜机、八角挂料机等。
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