一、肉成型机的基本介绍 15963444369杜怡 肉成型机主要用于鸡肉,鱼,虾,猪肉,牛肉,羊肉,蔬菜的制作等等。其主要的流程设备有绞肉机,刨肉机,斩拌机,打浆机,肉机,成型水槽,油炸生产设备等。汇康研发肉机可用于制作各类子,并且可以制作水饺馅,包子馅,每个重量误差±克,是制作肉,加工各类馅料的多用途设备。主要分类有实心子机、包芯子机、双速鱼机、贡机等 二、适用范围 适宜于超市、配餐、副食品、餐饮摊点的现做鲜卖,亦适宜于肉、鱼、蔬菜加工厂的批量生产和销售使用。 三、相关配套设备 肉生产线的主要设备有绞肉机、刨肉机、斩拌机、拌馅机、肉机、成型水槽、油炸生产设备等。,是制作肉的多用途设备。 四、设备概述 本自动肉成型机是按目前生产肉配套的需要,研制生产,材料选用优质不锈钢及铜件制成,符合食品卫生标准,本机外形美观,占地面少,用电量省,工作效率高,每分钟可生产肉280粒左右(配有大中小模头三套可选用),是加工肉、鱼、鱼枣***理想的食品机械. 五、设备构造 机器主要:有机架、切组合、成型齿轮组和、料斗、转盘组合、润滑水路组合、传动系统等组成。该机接触食品的零部件均采用不锈钢和有色铜合金材料制成,符合食品卫生要求,便于清理。外部护板均采用不锈钢材料,外型美观,耐腐蚀。 每套子成型机免费配备三套模具,子直径15-30可以调节,成型圆度好。