巴氏奶设备厂家巴氏奶 菌设备

牛奶生产流水线奶类是生活中随处可见的饮品，无论是村里的小卖铺，还是城市的大超市，处处存在奶的影子，可见牛奶在人们心目中补充营养的重要性，生活中常见的有纯牛奶、酸奶、奶饮料等，这些都是可以通过奶生产线来实现加工，我公司是生产此类设备的生产厂家，欢迎咨询设备！ 电话：18253691628 QQ：3303569675 巴氏奶设备 巴氏奶设备厂家巴氏奶被称为是“营养”的牛奶，因为巴氏奶加工是利用巴氏，也是人们口中所说的“低温”，这里的低温是指在72－85°C下加热10－20秒，有效消灭牛奶中全部的有害，同时又不破坏营养结构，而高温是在135—150℃的温度下，进行4秒左右的瞬间处理，完全破坏其中可生长的微生物和芽孢，将牛奶中的有益和有害微生物全部杀死达到商业无菌的要求，但是高温会使牛奶的营养成分遭到破坏从而减少了营养，影响口感。牛奶生产流水线 牛奶生产流水线牛奶加工过程奶需要先从冷存罐打入双联过滤器，双联过滤器过滤掉牛奶中的一些杂质，然后进入预热罐，预热罐升温到40度.60度左右，牛奶进入均质机，均质机在乳品均质中的工作原理主要是：粉碎牛奶中的脂肪球，使牛奶内部结构重新组合，从而结构更稳定，口感更细腻，颜色更好看更洁白。巴氏奶设备 巴氏奶设备厂家牛奶再进入巴氏机进行，巴氏机的温度在90度左右，然后牛奶进入预冷罐降温到40度左右，之后可以选择做酸奶进入发酵罐，做牛奶进入制冷罐。 巴氏奶设备 巴氏奶设备厂家巴氏早出现在法国，近几年才传到中国，起初巴氏是用来米酒，后来用到牛奶上，经过巴氏完的的牛奶营养价值比较高，因为巴氏奶是采用低温，在杀死牛奶中有害的同时，能完好的的保存牛奶中的营养物质和对人体有益的胚芽。 我们会在出厂前为您调试好所有的设备，详细的教会您使用设备的步骤，期间您遇到的任何问题都可以来电咨询，我们会为您解答，欢迎来电咨询！巴氏奶设备 巴氏奶设备厂家 电话：18253691628 QQ：3303569675