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供求
冷库(十七)
信息ID:50664941
冷库(十八)
冷库(十六)
产品详情
有图信息
信息类型:
求购
价格:
电议或面议
所属行业:
保鲜冷藏设备
数量:
1000平方米
发布时间:2018-12-20
所在地区:
重庆渝北区
详细介绍:
冷库并不是温度越低越好,一般情况下,低温冷库的库温在-20°C~-30°C左右,但是对于海产品和冷饮要求温度在-20°C以下才不会变质,而对于肉类来说,一般情况下-23°C即可保证储存5个月,5个月完全可以到达消费者手中,所以冷藏库的温度并不是说越低越好,要根据具体情况来决定。 一般情况下,肉类在-18°C下可储存4-6个月,在-23°C下可存储8-12个月,因为肉类在5个月内要到消费者手上,所以有时会考虑是否选择-23°C的保存温度,因此,低温冷库设计必须依存物的商品命周期,与其有效的保存环境来选择合适的保存温度。
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