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温州科巨可倾蒸汽无搅拌夹层锅
信息ID:50645237
不锈钢锅科巨
无搅拌可倾蒸汽夹...
产品详情
有图信息
信息类型:
求购
价格:
电议或面议
所属行业:
食品通用设备
数量:
1套
发布时间:2018-12-20
所在地区:
浙江温州
详细介绍:
不锈钢夹层锅又名蒸汽夹层锅、蒸煮夹层锅、炒锅、化糖锅以及电加热夹层锅和燃气夹层锅。不锈钢夹层锅通常具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。 一、蒸汽夹层锅特性 1、可倾式蒸汽夹层锅以在一定压力的蒸汽为热源,可选用电加热,具有受热面积大加热均匀,液料沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。不锈钢夹层锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
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