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供求
ZBJ-40斩拌机
信息ID:47795592
JQ-400绞切...
YCR-180鱼...
产品详情
有图信息
信息类型:
求购
价格:
0
所属行业:
肉类机械
数量:
不限
发布时间:2018-12-17
所在地区:
福建龙岩
详细介绍:
技术参数:
型号 ZBJ-40 产能(kg/次) 25
容积(L) 40 功率(W) 5120
片数量(片) 3 转转速(r/min) 1500/3000
转锅转速(r/min) 14/20.8 外形尺寸(mm) 1650X1100X1430
设备重量(kg) 600
用途:
适用于原料肉、鱼类、水果、蔬菜及坚果类等的粉碎加工
设备简介:
斩拌机利用斩高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机速、锅速、斩与斩锅的间隙、斩材质和斩刃硬度等设计为组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
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